VALOKUVA JOEL SERRATO
Hevoset ovat usein häävieraiden suosikki osa iltaa, joten on hauska ajatus yksinkertaisesti pidentää `` cocktail-tunti '' täysi vastaanotto . Mutta jos olet päättänyt mennä tällä reitillä, muista ilmoittaa vieraille - viimeinen haluamasi asia on heidän pettymys, koska he odottivat istuma-illallista. Joten mikä on paras tapa vihjailla heihin? Olemme täällä vastaamassa kysymyksiisi.
Jos olet päättänyt ohittaa muodollisemman monikurssin illallisen a cocktailjuhlan vastaanotto , on erittäin älykäs idea ilmoittaa vieraille, jotta he eivät saavuisi odottamaan täysravintolaa. Vihjeeksi siitä, että järjestät cocktailjuhlan, ei viiden ruokalajin juhlaa, ilmoita selvästi 'cocktail-vastaanotto' tai 'seurattavat cocktailit ja alkupalat' hääkutsussa.
Aikaa niin, että vastaanotto alkaa aikaisemmin ja sisältää lopetusajan sanomalla jotain seuraavaa: 'Cocktail-vastaanotto seuraavaksi klo 17-20'. Tämä jättää runsaasti aikaa sekoittumiseen ja nuuskimiseen, samalla kun nälkäisemmille vieraille jää aikaa napata illallinen jälkeenpäin.
Muista myös, että vieraasi syövät enemmän alkupaloja kuin he tekisivät cocktail-tunnissa, jota seuraa ateria, joten sinun kannattaa nostaa tarjoamiesi ruokien määrää ja / tai erilaisia ruokia vähintään kymmeneen alkupalaan henkilöä kohden. Ja vieraat todennäköisesti juovat enemmän kuin jos he istuisivat syömään - joten budjetoi vastaavasti, koska viinakustannuksesi voivat nousta.
Kuinka paljon alkoholia tarvitset häihisi?
