Hääevästeet: Ideoita ja reseptejä ympäri maailmaa

Kuva: Joel serrato



Tässä artikkelissa



Hääevästeet ympäri maailmaa Mitä tietää mukautetuista evästeistä Mistä tilata evästeitä verkossa Ainutlaatuiset evästeiden tarjoamistavat

Häät makeisten kohdalla rakastamme aina perinteistä hääkakkua. Mutta entä kun haluat tarjota vaihtoehto on jälkiruokapöytä ? Häät evästeiden lisääminen seokseen voi olla täydellinen valinta.



'Evästeet ovat upea lisä häät, koska ne voivat vaihdella yksinkertaisista ja ajattomista, kuten suklaalastikeksi, hienostuneisiin ja yksilöllisiin, kuten räätälöityihin sokerikekseihin', kertoo Marisa Battaglia, B Sweet mallit . 'Lisäksi vaihtoehdot ovat lähes rajattomat, mikä tarjoaa mukavan, laajan valikoiman kaikenlaisia ​​mieltymyksiä.'



Tapaa asiantuntija

  • Marisa Battaglia on omistaja B Sweet mallit , jälkiruokayhtiö, joka sijaitsee Länsi-New Yorkissa ja keskittyy räätälöityihin jälkiruokapöytiin.
  • Nicole Fredrikson on omistaja Nicole-kakku ja Red Seal -pätevän konditorin. Ennen liiketoimintansa avaamista Vancouverissa, Kanadassa, Fredrikson työskenteli käsityöläisten leipureiden kanssa Ranskassa täydentääkseen käsityöään.

Valitsemalla evästeiden sisällyttämisen suureen päiväänsi saat näkyviin erilaisia ​​makeisia. Lisäksi on mahdollista tarjota perinteisiä evästetyyppejä, jotka antavat nyökkäyksen sinulle ja kumppanisi perinnölle, tai jopa juhlia avioliittojesi sijaintia. Aikaisista kunniaksi häät evästeistä ympäri maailmaa räätälöityihin jään evästeisiin, joissa on monimutkainen muotoilu, on niin monia vaihtoehtoja, että nämä yhden annoksen herkut sisältyvät.

33 herkullista vaihtoehtoa klassiselle hääkakulle

Etsitkö inspiraatiota evästeiden lisäämiseksi häät jälkiruoka menu ? Lue lopullinen opas häät evästeet.



Hääevästeet ympäri maailmaa

Ei ole mitään vikaa valita ajaton eväste, kuten suklaalastut, sokeri tai snickerdoodle. Mutta vaikka nämä ovat lapsuuden klassikoita, joita kaikki rakastavat, heillä ei ehkä ole yhtä paljon merkitystä. ”Nykyaikaiset pariskunnat keskittyvät enemmän pieniin yksityiskohtiin ja haluavat lisätä henkilökohtaisia ​​yksityiskohtia, jotka auttavat jakamaan sen, mikä tekee heidän suhteestaan ​​erityisen vieraisiinsa. Mikä olisi parempi tapa tehdä se kuin ruoan kanssa ”, sanoo Nicole Fredrikson, omistaja Nicole-kakku . 'Pariskunnat haluavat olla yhteydessä henkilökohtaisempaan tasoon vieraiden kanssa, ja osan perinnöstään jakaminen perinteisten evästeiden avulla on hieno tapa tehdä se.'

Jos aiot sisällyttää tämän tyyppisiä evästeitä, kannattaa harkita muutamia vaihtoehtoja. Voit ehdottomasti tarkistaa paikalliselta leipomolta, näkevätkö he, täyttävätkö pyyntösi. Monille se voi tarkoittaa perinteisen evästeen ottamista ja pyörittämistä, kuten esimerkiksi kannolitäytteen sovittaminen häät -väripalettiin tai koristelu karamellikeksejä upeilla syötävillä kukilla nykyaikaisemman ilmeen saavuttamiseksi. 'Meillä on kyky olla luovia ja suunnitella ne tavalla, joka antaa heille hieman enemmän nykyaikaista estetiikkaa', Battaglia sanoo.

Jos haluat todella pysyä juurissasi, omaksua kauan kunnioitettu perinteitä , voi olla parasta pyytää jotakuta perheenjäsestä hoitamaan tämä suloinen tehtävä. 'Mitä tulee perinteisempiin italialaisiin evästeisiin, huomaan, että pariskunnilleni ja heidän perheilleen on todella tärkeää saada perheenjäsen valmistamaan heidät, koska nämä reseptit välittyvät yleensä useiden sukupolvien ajan', Battaglia kertoo. ”Näissä resepteissä on niin paljon esi-isien rakkautta ja rikas kulttuuri, joten niillä on niin paljon merkitystä perheille.Mielestäni se on niin erikoista. '

Hääevästeiden tyypit ympäri maailmaa

Sisältää tyypin häät evästeet maailman ympäri voi olla niin hieno tapa juhlia kuka sinä ja kumppanisi todella olet, sekä esitellä vieraille makea, jota heillä ei ehkä ole koskaan ennen ollut. Tarvitsetko inspiraatiota? Katso suosituimmat häät evästeet ympäri maailmaa.

Italialainen Cuccidatti

Cuccidatti tarkoittaa pieni rannekoru , ja nämä perinteiset evästeet ovat yhtä suloisia kuin niiden käännös. Eväste taikina täytetään viikunatäytteellä, paistetaan ja kastetaan sitten lasitteeseen näiden perinteisten herkkujen tekemiseksi.

Italialaiset keksit

Biscotti on kuiva, rapea eväste, mutta se on silti täynnä makua ja viehätystä. Taikina paistetaan kahdesti rypistystä varten, ja seokseen voidaan lisätä mitä tahansa rusinoista suklaalastuihin tai unikonsiemeniin. 'Olemme suunnitelleet kauniin biscottin, puoliksi kastettu maitoon tai valkosuklaasuklaan suklaan kanssa', Battaglia sanoo.

Italialainen Cannoli

Cannoli on pohjimmiltaan italialainen herkku. Leivonnaistaikina muodostetaan putken muotoon, paistetaan ja täytetään sitten makealla kermalla. Ne ovat klassisia ja kauniisti tarjoiltuja, tai cannoli voidaan pukeutua upottamalla ne suklaaseen, vaihtamalla kerman väri vastaamaan häät palettia tai lisäämällä sprinkles tai kimallus.

Tanskalainen Krumkake

Nämä suloiset, herkät evästeet ovat erittäin ohuita. He ottavat muutaman askeleen yhdessä erityisten laitteiden kanssa, mutta ulkonäkö tekee siitä niin arvokkaan. Yksinkertainen taikina valmistetaan ja kypsennetään sitten Krumkake-silitysraudalla, jotta ulkopinnalle jää kaunis kuvio. Kun kypsennetyt ja vielä kuumat, evästeet rullataan ylös ja jätetään kovettua.

Meksikon häät evästeet

Fredriksonin mukaan nämä ovat suosituimpia kansainvälisiä häätevästeitä. 'Nämä pähkinöistä, sokerista ja jauhoista valmistetut voiset keksejä ovat suussa sulavia herkullisia. Niitä ei löydy vain meksikolaisista hääjuhlista, vaan niistä nautitaan myös monissa osissa maailmaa eri nimillä, kuten venäläisillä teekekseillä, itävaltalaisilla Kipferl-evästeillä tai italialaisilla pähkinäpalloilla ”, hän sanoo.

Tartu resepti tehdäksesi oman Meksikon häät evästeet .

Norjan kranskake

Kranskake on usein esillä häät kakun tilalla, mutta se on valmistettu evästeistä. Tämä perinteinen norjalainen makea valmistetaan pinoamalla renkaanmuotoiset manteli-evästeet kuninkaallisella jäällä upean lausunnon antamiseksi.

Ranskalainen Madeleines

Madeleines ovat niin viehättäviä kuin mahdollista. Nämä pienet evästeet ovat pohjimmiltaan pieni, raikas sienikakku, jolla on ihana ilmavuutta. Ne ovat yksin suloisia, paistettuja kuoren muotoisessa muotissa tai ne voidaan pukeutua upottamalla ne suklaaseen tai ripottamalla syötävillä kukka-terälehdillä.

Ranskan makaronit

Ranskalaiset makaronit ovat pohjimmiltaan ranskalainen makea. Kaksi evästettä, joissa on rapea ulkopinta ja pureskeltava sisustus, on asetettu ganache- tai buttercream-valmistukseen tämän herkun tekemiseksi. Lisäksi ne voidaan sisustaa vastaamaan mitä tahansa väripalettia tai esteettistä.

Espanjalainen Alfajores

Alfajores on voileipäeväste, jota perinteisesti nautitaan koko Espanjassa sekä Keski- ja Etelä-Amerikassa. Kevyt, mureneva eväste on täydennetty dulce de lechellä täydellisen makean parin muodostamiseksi.

Itävaltalaiset Linz-evästeet

Linzer-evästeet ovat ihanin voinen eväste, joka yksinkertaisesti sulaa suussa. Mutta niistä tehdään paljon parempia saattamalla evästeet yhteen hedelmähillon kanssa. Ylimmässä evästeessä on tyypillisesti suloinen leikkaus sydän- tai tähtimuodossa, jonka päällä on tomusokeria.

Tartu resepti tehdäksesi oman Linz-evästeet .

Puolalainen Kolaczki

Kolaczkit valmistetaan tuorejuustopohjaisella taikinalla. Taikina rullataan, leikataan neliöiksi ja täytetään sitten erilaisilla täytteillä, kuten mansikka-, aprikoosi- tai mustikkahillolla. Täytettyään evästeet taitetaan ja paistetaan ja sitten pölytetään jauhemaisella sokerilla.

Mitä tietää mukautettujen evästeiden käyttöönotosta

Jos aiot käyttää nykyaikaisempaa lähestymistapaa sisällyttää häät evästeet suureen päivään, a näyttö räätälöityjä evästeitä on kaunis tapa esitellä tyyliäsi. 'Se on hieno tapa laittaa räätälöity leima jälkiruokapöydälle', Battaglia sanoo.

Yhteistyö leipomo- tai evästesuunnittelijan kanssa on ihanteellinen tapa saavuttaa unelmiesi ammattimainen evästesuunnittelu, ja taivas on todella raja jotain erityisen sisällyttämiselle.

'Emme koskaan suunnittele samaa evästettä kahdesti, joten suunnittelun pitäisi olla todella ainutlaatuinen kuin pariskunnan!' Battaglia sanoo. Hän ehdottaa elementtien, kuten räätälöityjen, sisällyttämistä monogrammit , perheherkut tai evästeiden logot. Pariskunnan kutsujen käyttäminen suuren päivän yleisen tunnelman ilmentämiseen on toinen hieno tapa saavuttaa mukautettu muotoilu. 'Olemme jopa luoneet evästeitä erityisen perheenjäsenen ympärille, kuten pariskuntien pennut!' hän lisää.

Fredrikson ehdottaa jakavanne häät väri värimallit tai jopa Pinterest-levyt leipurin kanssa ennen evästeiden suunnittelua. 'Leipomosi voi usein tuottaa luovia ideoita evästeiden sisällyttämiseksi hääihisi katsomalla inspiraatiokappaleitasi', hän sanoo. Varmista, että sinulla on käsitys budjetistasi.

Muista budjetoida vähintään 1,00 dollaria evästettä kohti mukautettua mallia varten. Fredriksonin mukaan mukautetut evästeet voivat usein kestää yli 30 minuuttia evästettä kohden sisustuksen monimutkaisuudesta riippuen.

40 luovaa häät jälkiruokabaari-ideaa

Mitä tietää makeisten tilaamisesta verkossa

Jos lisäät evästeitä sekoitukseen toissijaisena makeana vaihtoehtona häät kakkusi tai toivot heidän antavan heidän seisoa itsenäisesti kauniissa näytössä, on ehdottomasti mahdollista tilata ne verkosta. Tilaamalla evästeet luotettavan leipomon kautta ja lähettämällä ne ajoissa suurta päivää varten on loistava tapa lisätä nämä pienet makeiset vastaanottoon. Lisäksi lisäbonuksena se vaatii hyvin vähän vaivaa, ja se voi auttaa sinua budjetti matkan varrella. Kun evästeet saapuvat, se on yhtä yksinkertaista kuin avata makeiset ja perustaa ihastuttava näyttö vieraille nautittavaksi.

Mistä tilata evästeitä verkossa:

  • Maitopurkki-evästeet tarjoaa paljon erilaisia ​​evästeiden makuja, klassisesta suklaalastusta ja kaurahiutaleista valkoiseen suklaamakadamiaan ja suklaa-maapähkinävoita, ja evästeet leivotaan pieninä erinä tuottamalla kotitekoisia herkkuja. Evästeet toimitetaan yksittäin käärittyinä, jotta voit käyttää niitä makuna, tai avata ne pakkauksen luomiseksi.
  • Sielu Keittiö tarjoaa pehmeää, suussa sulavaa pikkileipää klassiseen evästetarjontaan, mutta näillä makeisilla on upea kierre. Murokeksi evästeet on pukeutunut lasiteeseen ja koristeltu sitten kauniilla syötävillä kukka terälehdillä - täydellinen yksinkertaiseen jälkiruokapöytään kevään tai kesän häät!
  • Levain-leipomo on ollut NYC: n päätuote vuodesta 1995 lähtien, ja se sisältää jättimäisiä, dekadentteja evästeitä. Voit tilata Levainin mielestä täydellisen suklaa-pikkuleivän saksanpähkinöillä tai valita erilaisia ​​makuja, kuten tumma suklaa maapähkinävoi tai kaurahiutaleina.

6 ainutlaatuista tapaa palvella evästeitä häät

Kuinka haluat tarjota mainitut evästeet? Katso alla olevaa inspiraatiota todelliset häät .

Tervetuloa lahjoja

Kuva: KT Hyvää

Aseta tapahtuman sävy lisäämällä mukautetut evästeet tervetuliaispussiin. Tämä on loistava tapa kunnioittaa määränpäätäsi tai erityistä rakkaasi - kuten kissasi tai koirasi!

Escort-kortit

Kuva: Norman & Blake

Tee tämä hoito kaksoistarkoitukseen käyttämällä evästeitä nimellä saattaja- tai paikkakortit . Tällä tavalla vieraat voivat purra, kun he odottavat ensimmäistä ruokalajia, tai tallentaa sen keskiyön välipalaksi tai muistoiksi.

Jälkiruokapöytä

Kuva: Jenzel Velo Valokuvaus Jälkiruoat Nicole-kakku

Tee show erityisistä luomuksistasi tekemällä juuri niin - esittelemällä niitä! Pidämme ajatuksesta järjestää pöytä tyypin mukaan, jotta vieraat voivat valita, mitä he haluavat kokeilla.

Pöydän sisustus

Kuva: Joel serrato

Jokainen rakastaa välipalaa häissä, joten miksi et tekisi evästeistäsi syötävää sisustusta? Rakastamme ajatusta näyttää nämä tavallisen leivän korin sijaan.

Hääkakku

Kuva: Lance Nicoll

Suurenna tämä ajatus koristamalla häät kakku evästeillä! Tämä voidaan tehdä yksinkertaisena kakun päällä tai kakun ympäri, kuten tämä pari teki makaronien kanssa.

Häät suosii

Kuva: Lance Nicoll

Aivan kuten jälkiruokapöydässä, voit näyttää nämä herkut vieraille saadaksesi napata ja mennä -tyylin tai pakata jokaisen evästeen omaan pussiin tai laatikkoon jokaiselle vieraalle. Bonuspisteet mukautetusta tarrasta tai logosta!

18 makeaa karkkia ideoita jokaiseen häätyyliin

Toimituksen Valinta


30 kukkaistutusta häävieramekkoa kaikkiin kesäseremoniasi tarpeisiin

Häävieraiden Puku


30 kukkaistutusta häävieramekkoa kaikkiin kesäseremoniasi tarpeisiin

Jos olet osallistumassa tuleviin kesähääihin, tutustu yhteenvetoon kauneimmista kukkavieraista

Lue Lisää
Presidentti Obama oli sulhasen edustaja - ja sihteeri Kerry virkailijana - näiden DC-valtapelaajien Floridan häät

Todelliset Häät


Presidentti Obama oli sulhasen edustaja - ja sihteeri Kerry virkailijana - näiden DC-valtapelaajien Floridan häät

Vielä vaikuttavampi? Pari suunnitteli klassisen Floridan sinikulta häät vain kahdeksassa viikossa!

Lue Lisää